ウコン商品の製造施設のご紹介

ウコンづくりには欠かせない製造設備。
加工から製品化に至るまで、当園で使用している設備をギャラリーでご紹介します。

製造施設ギャラリー

洗浄機

洗浄機

皮がついたままのウコンを入れ、ぐるぐると回しながら内側のダイヤシックの研磨と水でウコンの表面を洗います。言うなればウコンの洗濯機と言えるでしょう。

乾燥機

乾燥機

チップ状のウコンを薄く挽いて60℃〜70℃の温風で8時間乾燥します。一度に300キロものウコンの乾燥に対応できるうえ、循環型の温風で、均一に滅菌・乾燥できるのが特徴です。

保冷庫

保冷庫

チップ状に乾燥したウコンを粉砕し、2センチ程の大きさにして専用の紙袋にいれて温度管理をし、年代別に管理しています。作業中にはハーブのようなスーッと通るフレーバーを感じることができます。

打錠機

打錠機

読んで字のごとく、粒を作る精密機械です。医療メーカーで使われるほどクオリティが高く、当園のエースです。この機械のおかげでお客様に均一な粒商品をお届けできています。

電子計

電子計

当園では、粒の個数や重量を測るのを一つひとつ手作業で行っています。手作業のため、誤差や間違いを出さないよう重要になるのがこちらの電子計です。

圧着機

圧着機

手作業の中でも熟練の技が試される、商品包装の最終圧着です。ベテランさん大活躍の現場となっています。

ウコン通販のご案内

屋久島ウコンの里のウコン商品はこちらからご購入いただけます。

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