黒ウコンのお話

黒ウコンは、ショウガ科バンウノン属の植物で原産国はタイです。古くからタイでは、クラチャイダムと呼ばれ、万能薬として重宝されてきました。その豊富な成分は、近年医学界からも注目されています。
黒ウコンは、根茎切断面が濃い紫色をしているので、日本では別名「黒ショウガ」ともいわれます。色からも分かるようにクルクミンの含有量はわずかですが、メトキシフラボンやアミノ酸を豊富に含んでいます。中でもアミノ酸の一種アルギニンは、マカの約2倍も含まれています。他にもポリフェノールやアントシアニンも多く、抗酸化作用などにも効果があるといわれています。
男性女性、どちらにもおすすめしたいウコンです。